Entraña COCARSA – Sabor intenso, directo a la parrilla
La Entraña es un corte fino, jugoso y de sabor profundo, muy valorado en la parrilla argentina por su cocción rápida y su textura tierna. Con el respaldo de COCARSA, frigorífico habilitado para exportación, este corte llega con calidad garantizada y excelente presentación.

Características del producto:

• Corte: Entraña (parte del diafragma), de fibras finas y gran sabor. Ideal para cocinar vuelta y vuelta a la parrilla o a la plancha, conservando su jugosidad natural.

• Presentación: Caja de aproximadamente 20 kg, con piezas envasadas al vacío, que pueden venir congeladas o enfriadas, manteniendo frescura y sabor desde el origen hasta el consumo.

• Frigorífico COCARSA: Planta ubicada en La Paz, Entre Ríos. Empresa habilitada por SENASA para exportar a mercados exigentes como China, Chile, Israel y Brasil. Opera bajo estrictos protocolos de calidad, trazabilidad y bienestar animal.

• Usos recomendados: Especial para la parrilla o la plancha. También se puede usar en fajitas, wraps o platos rápidos de cocción intensa.

Beneficios del envasado al vacío:

• Mayor conservación de sabor y terneza.

• Listo para usar: Práctico para porcionar y cocinar.

• Calidad asegurada en todo el proceso logístico.

La Entraña COCARSA es un corte noble y sabroso, ideal para ofrecer una experiencia parrillera auténtica.
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