¡Descubrí el auténtico sabor argentino con el Matambre!
Este corte clásico y versátil es una de las joyas de la parrilla, ideal para asados, rellenos al horno o a la pizza, garantizando siempre un resultado sabroso y jugoso.

Características del producto:

• Corte: Matambre, un corte característico por su textura única, con fibras finas y gran sabor, perfecto para la parrilla o recetas tradicionales argentinas.

• Presentación: Caja de aproximadamente 20 kg, con piezas envasadas al vacío y congeladas para asegurar la máxima frescura.

• Origen: Carne argentina seleccionada, proveniente de ganado criado a pasto en las mejores regiones productoras.

• Congelación rápida: Preserva la textura, el sabor y las propiedades naturales desde el procesamiento hasta el consumo.

• Versatilidad: Ideal para asado clásico, matambre relleno, a la pizza o recetas innovadoras de la cocina moderna.

Beneficios del envasado al vacío y congelado:

• Conservación prolongada: Permite almacenar el producto sin perder frescura ni calidad, ideal tanto para uso doméstico como gastronómico.

• Sabor y textura preservados: El envasado al vacío protege la carne y la congelación rápida asegura que conserve todas sus propiedades hasta el momento de la cocción.

• Practicidad: Listo para cocinar en cualquier ocasión, adaptándose a diferentes estilos y necesidades culinarias.

El matambre congelado y envasado al vacío es la elección perfecta para quienes buscan un corte tradicional, sabroso y versátil que representa la esencia de la carne argentina. ¡Hacé tu pedido y llevá la mejor calidad a tu mesa!